Le sureau est un arbuste bien connu pour ses baies noires à l’automne, très appréciées des oiseaux mais moins des automobilistes qui se sont garés à l’ombre de cet abri végétal! Par contre au printemps, on réalise d’excellents vins, beignets, sirops et gelées à l’aide des fleurs.Conseils d'utilisation : 
Essayez avec du foie gras, c’est un dé, sucre, fleur de sureau, jus de citron, agar-agar. Teneur en sucre : 60g pour 100g
  
Format Pot en verre 110g